Статья перечисляет 11 продуктов, которые могут быть опасны для здоровья. Среди них глутамат натрия, фаст-фуд и транс-жиры, малосольная рыба в пластиковых тарах, генно-модифицированный арахис, крабовые палочки, крупы и каши быстрого приготовления, продукты, содержащие бензоат натрия, колбасы, курица, ароматизированные чаи, майонез, кетчуп и соусы. Для каждого продукта приводятся краткие пояснения о том, почему он может быть опасен для здоровья.